Dot Jibun コラム

浜松に来た。外さないラーメンが食べたいんだよ!

カテゴリ別におじさんが教えちゃる!!


こんにちは。娘たちにすまない父(@sorrydaughters)です。

浜松在住のラーメン好きが、出張や旅行で浜松に来られた方向けにぜひ食べてもらいたいおすすめのラーメン屋を紹介します。(2022年1月現在)

どちらかというと、浜松にふらりと来られて無性にラーメンが食べたくなった方向けの記事になります。

浜松・首都圏と股にかけた長い単身赴任生活で、欲望の赴くままラーメンを貪ってきました。

 

浜松・首都圏を股にかけた長い単身赴任で食べ歩いた記録

 

お店の選定に食べログなどは便利ですが、大量の情報で迷ってしまうことも少なくありません。

なので、美味しいお店でかつ「コレ食っとけ!」という一杯を紹介してもらいたいのが本音です。

 

ふらり訪れた先だとのんびりと開拓ができないので、外したくない!!
すまない父

 

なので、浜松在住の自称ラーメン好きが、自信を持っておすすめできる外さないお店とメニューを紹介します。

語彙力がないので、各お店のラーメン画像に動画がリンクしているものもあります。こちらもぜひご覧になってください。

実際にお店に行っていただきそこで気に入っていただけたら、再訪など次へつなげていただけると嬉しいです。

ぜひ浜松での良いラーメンの思い出作りの参考にしてください。

 

コッテリラーメンなら

サラッとなんかじゃ物足りない!太めの麺とコッテリ濃厚スープに脳みそまで浸かりたいんじゃ!という方は次のお店がおすすめです。

 

浜田山の魚介豚骨味玉ら〜めん(850円)と替え玉(100円)

ラーメン好きでよかった、とつくづく思い知らされる名店。浜松でまっさきに食べてもらいたいお店ナンバーワンです。

つけ麺・・・気になる?

わかります。でもこらえてくだせぇ。ということで、初来店時は迷わず魚介豚骨のラーメン一択です。

ニンニクを入れるか聞かれます。迷わず「はい」です。

画像の通り麺は太めです。茹で加減も硬目よりで超絶好みの硬さです。

すすった後、口のまわりにとろみを感じる濃厚スープとからみ、そして不意におとずれる玉ねぎの歯ごたえと苦味の織りなすハーモニーが大袈裟ではなく幸せな気分になれます。

お腹に余裕があれば替え玉も食べてもらいたい!替え玉は豚骨ラーメンでよくあるような細麺になります。これも茹で加減は硬め。

ぱつぱつのかみごたえで絶品スープが二度楽しめます。

 

お店DETA

駐車場は少なめ。観光で来られているなら浜松駅からバスでも行けます。常楽寺下車で徒歩5分。

 

麺屋AMOREのバリ鰹(850円)と和え玉(200円)

メニューが豊富で色々迷いますが、おすすめはバリ鰹です。店の推しも鰹です。

そしてお腹に余裕があれば和え玉を食べてもらいたいです。

量がそんなに食べられない人はバリ鰹を並にしてでも和え玉とセットで食べてもらいたい。

 

味玉も我慢せぇ!
すまない父

 

カツオを押し出したラーメンってあまりイメージがしづらいと思うんです。

煮干し系もふくめメニューは豊富ですが、まずはバリ鰹でこのお店のファンになってください。

 

お店DETA

道路はさんで店の向かいに駐車場有り。公共交通機関ではアクセスがしづらいのがタマにキズ。

 

家系ラーメンなら

中太の短めの麺に豚骨ベースの醤油スープを絡ませる。そしてそんなスープが染み込んだのりをご飯に巻いたりしたいんじゃ!という方は次のお店がおすすめです。

 

蔵前家のラーメン(700円)と味付玉子(100円)

 

お店DETA

観光で来られているなら浜松駅からバスでも行けます。聖隷三方原病院下車で徒歩5分。

 

あっさりラーメンなら

今日は休肝日。たまにはあっさり行きたいんじゃ・・・細めの麺と胃に優しそうな澄んだ系のスープで岩盤浴じゃ・・・という方は次のお店がおすすめです。

ら〜めん(円)

お店DETA

 

つけ麺なら

つけたいんじゃ!という方は次のお店がおすすめです。

 

京蔵の味玉つけめん(950円)をあつもりで

六厘舎で修行された店主のお店です。浜松でこのつけ麺が食べられるとは衝撃的でした。

つけ麺が苦手な方がよく言われるのが「食べてるうちにつけ汁が冷えるから」。ならあつもりで完全包囲じゃ。黙って食ってみぃ。

最後は柚子のかおるスープ割りでつけ汁を飲み干しちゃいましょう。

 

お店DETA

観光で来られているなら浜松駅からバスでも行けます。つるが丘入口下車で徒歩5分。

 

うなぎや餃子だけではない。ラーメンの名店も多い浜松。

もしかしたら、浜松近辺在住のラーメン好きの皆様には「知っとるわ!」とか、「なんであそこのあの一杯紹介せんよ?」など、少し物足りないかもしれません。

が、限られた滞在時間で浜松にも美味しいラーメン屋さんがあることを知ってもらいたいのでお許しください。それではまた別の記事で!!

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娘たちにすまない父

静岡県浜松市在住。組織で働けないことにようやく気がついた'77年生まれの43歳。
小さな娘達に悪いなぁと思いつつ、好き放題やらせてもらっている父の雑記。
個人事業主として生きていくことをノリで決めました。Dot Jibun代表

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